專(zhuān)業(yè)化品牌酒展著眼未來(lái)市場(chǎng)

【好展會(huì)網(wǎng)  飲料專(zhuān)題】 隨著中國(guó)酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)的不斷發(fā)展，糖酒會(huì)正面臨著來(lái)自各方勢(shì)力的沖擊，各地競(jìng)相出現(xiàn)的區(qū)域展依靠自身優(yōu)勢(shì)，逐步成為酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)不可忽視的力量。而在這兩股勢(shì)力之外還有一股正在成長(zhǎng)中的力量，那就是由中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的專(zhuān)業(yè)化品牌展——中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)。<br><br>　　粗放的品牌推廣模式催生專(zhuān)業(yè)化品牌展<br><br>　　目前，中國(guó)酒類(lèi)品牌推廣只有宏觀和微觀兩種渠道。宏觀渠道以廣告為主，微觀渠道以跑終端為主。而在國(guó)外，專(zhuān)業(yè)會(huì)展和品酒會(huì)是推廣的主渠道，以專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)和專(zhuān)業(yè)活動(dòng)為主，向?qū)I(yè)人士定向傳播，并通過(guò)品嘗、體驗(yàn)、雙向交流來(lái)加深印象，通過(guò)媒體傳播提升品牌。像VINEXPO(波爾多酒展)就在一定程度上推動(dòng)了整個(gè)法國(guó)酒品牌持續(xù)走強(qiáng)，而1976年的巴黎酒評(píng)則一舉奠定了美國(guó)加州葡萄酒在世界酒業(yè)的地位。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家專(zhuān)業(yè)會(huì)展已經(jīng)成為主流，無(wú)論展覽</a>形式、規(guī)模，參展人數(shù)等，都達(dá)到了一個(gè)很高的規(guī)模，成為酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)最主要的方式之一。<br><br>　　根據(jù)世界衛(wèi)生組織對(duì)中國(guó)在大眾媒體投放酒類(lèi)廣告限制的建議，可以預(yù)見(jiàn)在未來(lái)的中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)，廣告必將逐漸弱化。而目標(biāo)更集中，針對(duì)性更強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)會(huì)展必將逐步取代廣告的作用，成為品牌傳播的主要形式。<br><br>　　正是在這種背景下，中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)從2006年開(kāi)始培育中國(guó)自己的專(zhuān)業(yè)品牌展——中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)，定位于專(zhuān)業(yè)酒類(lèi)品牌展。<br><br>　　專(zhuān)業(yè)品牌展將成行業(yè)助推劑<br><br>　　目前中國(guó)酒業(yè)的主要展覽</a>平臺(tái)還是食品展，無(wú)論是全國(guó)性的糖酒會(huì)還是地方展，都將酒產(chǎn)品依附在食品的大概念下，以貿(mào)易流通為主，而以專(zhuān)業(yè)化、品牌化定位的專(zhuān)業(yè)品牌展尤其缺乏。隨著酒業(yè)消費(fèi)高端化趨勢(shì)的增強(qiáng)，對(duì)專(zhuān)業(yè)展覽</a>會(huì)的需求也將越來(lái)越大。中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)展覽</a>部副主任李學(xué)祿表示，中國(guó)酒產(chǎn)品各品種之間差異性很大，多元化的市場(chǎng)也需要多元化的營(yíng)銷(xiāo)渠道，除了糖酒會(huì)和地方展之外，酒類(lèi)推廣也需要一種更專(zhuān)業(yè)、更有秩序的專(zhuān)業(yè)化品牌展，這將是未來(lái)中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)的目標(biāo)，也是國(guó)內(nèi)酒業(yè)展覽</a>會(huì)的目標(biāo)。專(zhuān)業(yè)品牌展重在提升酒類(lèi)品牌的附加值，滿(mǎn)足品牌推廣、信息交流、產(chǎn)品體驗(yàn)的要求，同時(shí)面向國(guó)際開(kāi)放，注重國(guó)際化運(yùn)作。這將進(jìn)一步拓寬中國(guó)酒業(yè)品牌推廣的渠道，全面提升中國(guó)酒企業(yè)的品牌、增強(qiáng)整體競(jìng)爭(zhēng)力，為提升酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)的建設(shè)水平，對(duì)行業(yè)向現(xiàn)代化和國(guó)際化方向發(fā)展產(chǎn)生極大的推動(dòng)力。
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