箸?！?026第九屆北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)

基本信息

箸?！?026第九屆北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“2026餐飲展”)--北京餐飲行業(yè)旗艦展，北京餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，全品類(lèi)行業(yè)大展，北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)”以“采購(gòu)誠(chéng)信好產(chǎn)品為主題，為企業(yè)搭建交友、學(xué)習(xí)、交流、宣傳、銷(xiāo)售為目的的平臺(tái)”。專注經(jīng)銷(xiāo)、訂貨、電商、創(chuàng)新、論壇及烹飪大賽，依托主辦單位專業(yè)客戶資源，立足北京，覆蓋全國(guó)餐飲行業(yè)貿(mào)易的盛會(huì)。
重磅！作為北京餐飲行業(yè)最具知名度與影響力的年度盛會(huì)之一，箸?！?026第九屆北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)暨第2屆北京水產(chǎn)食材貿(mào)易展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱北京餐飲采購(gòu)展），正式定檔，將于2026年5月22-24日在北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心（朝陽(yáng)館）舉辦，現(xiàn)場(chǎng)預(yù)計(jì)將有800+參展商，50000+參觀觀眾共同探討餐飲行業(yè)破局謀變之路！
2026年北京餐飲采購(gòu)展有哪些亮點(diǎn)呢？
那我們?cè)挷欢嗾f(shuō)，
下面悉數(shù)奉上！
來(lái)北京，選箸福餐飲展就夠了?。ū本┎惋嬈炫灤笳梗?br>作為北京的餐飲品牌大展，北京餐飲采購(gòu)展被眾多企業(yè)和品牌所青睞，展會(huì)匯聚餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)資源，助力更多商家、企業(yè)搭建交流平臺(tái)；而作為2026第九屆北京餐飲采購(gòu)展致力于幫助眾多參展品牌贏得2026年行業(yè)紅利。
北京餐飲采購(gòu)展自2017年起，至今已經(jīng)成功舉辦八屆，每年為期三天的展會(huì)都會(huì)吸引來(lái)自全國(guó)的預(yù)制菜、火鍋、燒烤、調(diào)味品、面點(diǎn)、冷凍食品、飲品、餐飲包裝、餐飲設(shè)備……等板塊的展商觀眾參與，是年度餐飲行業(yè)的盛會(huì)，更是餐飲人齊聚一堂，共商交流與合作，共謀發(fā)展大計(jì)，為餐飲行業(yè)描繪發(fā)展藍(lán)圖的行業(yè)盛事！
北京餐飲專業(yè)展，規(guī)模更大，展館更高端?。ň劢贡本蟾鼘I(yè)?。?br>助推餐飲業(yè)新時(shí)期新發(fā)展！
2026年著眼餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，聚焦于爆品食材、“新餐飲”熱點(diǎn)品類(lèi)，為參展企業(yè)與參觀買(mǎi)家創(chuàng)造最精準(zhǔn)、最高效的商貿(mào)對(duì)接，一站式流通交易采購(gòu)商機(jī)！
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，聚勢(shì)賦能！（聯(lián)合眾多餐飲協(xié)會(huì)組織共同主辦）
北京餐飲采購(gòu)展聯(lián)合眾多餐飲行業(yè)知名機(jī)構(gòu)共同參與組織展會(huì):北京市中華廚藝研究會(huì)、中國(guó)食文化研究會(huì)清真美食文化專業(yè)委員會(huì)、北京市調(diào)味品協(xié)會(huì)、北京市豆制品協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪大師名廚俱樂(lè)部、凍品到家、高碑店·首衡智慧冷鏈等等行業(yè)知名協(xié)會(huì)、組織，同期還將舉辦10余場(chǎng)賽事活動(dòng)，舉辦大型國(guó)際餐飲大賽，行業(yè)論壇、新品發(fā)布會(huì)、頒獎(jiǎng)典禮等活動(dòng)為展會(huì)增添更多專業(yè)人士。
同期活動(dòng)：
①2026第六屆北京中華廚藝新京菜創(chuàng)意大賽
為落實(shí)全國(guó)人才工作會(huì)議精神和國(guó)家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃，大力弘揚(yáng)工匠精神引導(dǎo)餐飲業(yè)良性發(fā)展，不斷創(chuàng)新進(jìn)步，更好地滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要，同時(shí)激勵(lì)廣大烹飪工作者不斷加強(qiáng)專業(yè)技能鉆研與文化學(xué)習(xí)，北京市中華廚藝研究會(huì)舉辦北京中華廚藝創(chuàng)意大賽暨預(yù)制菜創(chuàng)新精選大賽。
②“美食無(wú)國(guó)界 清真好食材”論壇及品鑒會(huì)
為了展現(xiàn)新時(shí)代中國(guó)民族特色經(jīng)濟(jì)特別是餐飲經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略所取得的豐碩成果，推動(dòng)民族區(qū)域的經(jīng)濟(jì)繁榮和社會(huì)進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，特舉辦本次“美食無(wú)國(guó)界清真好食材”論壇及品鑒會(huì)。
③2西餐烹飪技能大賽
由北京市中華廚藝研究會(huì)、北京箸福展覽有限公司聯(lián)合舉辦的2025第二屆西餐烹飪技能大賽將以“引領(lǐng)新食尚，傳承與創(chuàng)新”相融合,追尋美食文化的創(chuàng)作之美。以美學(xué)創(chuàng)作、美食創(chuàng)新為題材，圍繞消費(fèi)提振的主線，探索餐飲業(yè)新質(zhì)--創(chuàng)新--傳承相融合的“新質(zhì)生產(chǎn)力”，為西餐行業(yè)發(fā)展寫(xiě)下生動(dòng)注腳。
④CHEF ARTIST行政總廚藝術(shù)大賽
CHEF ARTIST行政總廚藝術(shù)大賽全國(guó)烹飪聯(lián)賽旨在發(fā)掘精英廚師，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，增進(jìn)不同飲食地域間的交流與融合。大賽以展示行政總廚全方位技能為宗旨，促進(jìn)選手之間的烹飪交流與借鑒。大賽倡導(dǎo)公平公正的競(jìng)賽精神，以振興烹飪事業(yè)為目的，肯定廚師所創(chuàng)造價(jià)值，彰顯行政總廚風(fēng)采!
⑤第六屆中國(guó)火鍋出品大賽--特色火鍋賽
為推動(dòng)我國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展，保持火鍋產(chǎn)業(yè)持續(xù)繁榮，提升火鍋烹飪技藝，發(fā)現(xiàn)火鍋烹飪?nèi)瞬?，展示全?guó)各地域特色火鍋文化，促進(jìn)行業(yè)交流，提升企業(yè)出品質(zhì)量豐富火鍋出品創(chuàng)新，創(chuàng)造新的餐飲消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)，從而更好地滿足人民群眾消費(fèi)需求，第六屆中國(guó)火鍋出品大賽—特色火鍋賽將在京舉辦。
⑥中國(guó)(北京)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)賦能大會(huì)
本次峰會(huì)不僅將探討預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展之路，也將為產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)智慧和力量，引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)共同富裕。我們邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)外預(yù)制菜行業(yè)的權(quán)威機(jī)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)學(xué)者和龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人，從產(chǎn)業(yè)、模式、品牌、資本、市場(chǎng)等角度進(jìn)行深入探討和分享，為全球預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展提供有力支持。
⑦中國(guó)預(yù)制菜冠軍企業(yè)頒獎(jiǎng)典禮
北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)組委會(huì)依托專業(yè)資源，全力啟動(dòng)“中國(guó)預(yù)制菜冠軍企業(yè)”的評(píng)選和投票工作?！爸袊?guó)預(yù)制菜冠軍企業(yè)”將是展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)最耀眼的明星產(chǎn)品，活動(dòng)累計(jì)吸引了近500W的流量，真正打造了餐飲行業(yè)的重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)!
⑧第四屆餐飲產(chǎn)業(yè)"華星獎(jiǎng)"頒獎(jiǎng)典禮
中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)華星獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)，旨在專業(yè)客觀的通過(guò)科學(xué)的評(píng)選體系，重新定義餐飲品牌價(jià)值、挖掘新生力量，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展?！叭A星獎(jiǎng)”評(píng)選活動(dòng)將歷時(shí)6個(gè)月，經(jīng)全球海選報(bào)名、華餐會(huì)組委會(huì)初審、全球大眾評(píng)審、從業(yè)者評(píng)審、專家評(píng)審等環(huán)節(jié)，層層選拔、綜合評(píng)出。

展品范圍

預(yù)制菜、火鍋、燒烤、調(diào)味品、面點(diǎn)、冷凍食品、飲品、餐飲包裝、餐飲設(shè)備

主辦信息

組織單位
北京箸福展覽有限公司

聯(lián)系信息

芮先生 189 1157 7336(微信)